вкус детства. до сих пор люблю их и Серый тоже, а т.к. творог сейчас мне надо есть постоянно, то идея сделать сочники самой оказалась очень кстати. еще очеь люблю сметаники, как в школе, надо будет об этом подумать позже)))
угощайтесь!
вот рецепт на 12 шт.:
для теста
мука-2 стакана
масло сливочное-100 грамм
яйца-1 шт.
сметана-4 ст.л.
сахар-о.5 стакана
сода гашеная уксусом
для начинки:
творог - 200 грамм
сахар - 3 ст.л.
мука - 1.5 ст.л.
сметана - 1.5. ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
Для теста смешать сахар, яйцо и растопленное масло, затем добавить сметану и муку, в конце соду погасить уксусом.
Для начинки все смешать. Из теста сформировать 12 шариков и раскатаь их. Начинку класть на половинку круга и накрывать второй половинкой, защипывая края. Верх смазать желтком. Выпекать в духовке при температуре 200 град 20 минут.
Приятного Вам!!!
Света,на фото очень вкусно!!!А где же рецепт???:)))
ОтветитьУдалитьопередили меня:)))тож рецептик хОчу! никогда не пекла сочники, твои такие аппетитные!!!
ОтветитьУдалитьдевочки, очень вкусно, уплетаем за обе щеки ))) поправлю позже запись-добавлю рецепт
ОтветитьУдалитьПриятного аппетита, кушай с удовольствием. Смотрятся очень притягательно!
ОтветитьУдалитьдействительно, выглядит очень аппетитно и я не отказалась бы от рецепта)))
ОтветитьУдалитьвсе , девочки, рецепт готов! жду ваших воплощений ))) быстро и вкусно, особенно хорошо, когда все в комбайне можно смешать
ОтветитьУдалитьКак аппетитно! Спасибо за рецептик!!!! Приятного аппетита, тебе кальций нужен!
ОтветитьУдалитьТоже люблю их с детства! Спасибо за рецептик, обязательно сделаю!
ОтветитьУдалитьОьСветик какая вкуснятена!!!!! Надо срочно творог прикупить! Мня!
ОтветитьУдалитьвкуусные какие, я помню в школе всегда покупала и когда за хлебом отправляли родители, обязательно одну по дороге стрескаю!
ОтветитьУдалитькакая вкуснятина! Светик, спасибо за рецепт и идею)) оказывается я их очень хочу))
ОтветитьУдалитьдевочки, я так рада, что вам по вкусу мой рецепт ))) готовте и делитесь впечатлениями. я их снова хочу, чувствую , что в декрете поправлюсь )))
ОтветитьУдалитья еще в детстве любила пироженое капелька называется, может поискать рецепт
Я такие творожники никогда не пробовала (( А теперь просто обязана приготовить, пойду в русский магазин за творогом)) Светик спасибо за рецепт
ОтветитьУдалитьsunflower
Спасибо за рецепт. давно мечтала самой их сделать ))
ОтветитьУдалитьОля! Маша! спасибо! вы любите кулинарить, я знаю, так что надеюсь вам понравится этот рецепт
ОтветитьУдалитьCветик,тока что поставила в духовку..)))
ОтветитьУдалить