про груши, кентавров, мотиватор и вкусные розы)))

ах, у нас весна!
чудо! жара! хотя через неделю снова обещают понижение, но может хоть снег растает)
а я принесла вам грушу)
я так давно хотела ее нарисовать и так долго рисовали и сама и вместе с Кириллом) в несколько заходов)
основа склеенные вместе по 4 штуки страницы из этой книги
те, которые вырывала)

сначала я делала фон красками, а потом простым карандашом грушу рисовала. а уже потом снова красками ее) вот как нарисовала-села и улыбалась ей) я понимаю, что она далека от совершенства, но я ее люблю)))

творожные ушки

я люблю творог, но в основом я ))) а вот муж очень любит сырники, но мне хочется еще что-топопробовать и сегодня я нашла рецепт ушек
-250гр масла
-250 гр творога
-1,5 ст. муки
НО у меня масло было и пол-пачки, творога пол-кило и муки было много, но я бросила на гла, еще добавила цедру лимона и все обмакивала в смеси сахара с корицей (люблю корицу) и вот

сочники

вкус детства. до сих пор люблю их и Серый тоже, а т.к. творог сейчас мне надо есть постоянно, то идея сделать сочники самой оказалась очень кстати. еще очеь люблю сметаники, как в школе, надо будет об этом подумать позже)))
угощайтесь!



вот рецепт на 12 шт.:

для теста
мука-2 стакана
масло сливочное-100 грамм
яйца-1 шт.
сметана-4 ст.л.
сахар-о.5 стакана
сода гашеная уксусом

для начинки:
творог - 200 грамм
сахар - 3 ст.л.
мука - 1.5 ст.л.
сметана - 1.5. ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик

Для теста смешать сахар, яйцо и растопленное масло, затем добавить сметану и муку, в конце соду погасить уксусом.
Для начинки все смешать. Из теста сформировать 12 шариков и раскатаь их. Начинку класть на половинку круга и накрывать второй половинкой, защипывая края. Верх смазать желтком. Выпекать в духовке при температуре 200 град 20 минут.
Приятного Вам!!!